Sloppy Joe
16 Aug, 2021
Jager Boer
Weergaven
Sloppy Joe
Dit typisch Amerikaanse en waanzinnig lekkere broodje móét je een keer geproefd hebben. Bedacht door ene Joe uit Iowa die het gehakt 'sloppy' maakte door er tomatensaus doorheen te mengen. Het geheel heeft wel wat weg van de bolognese saus die je bij de pasta maakt, maar dan wat steviger en je eet het niet bij de pasta maar op een wit bolletje! Super lekker, anders dan anders en ook nog eens ontzettend makkelijk klaar te maken.
Dit heb je nodig:
500 g rundergehakt van Galloway of Blonde d'Aquitaine
400 g tomatenblokjes (1 blik)
1 groene paprika
2 sjalotten
2 tenen knoflook
4 zachte bolletjes
4 el ketchup
1 el worcestersaus
2 tl mosterd
2 tl paprikapoeder
1 tl gedroogde oregano
1/2 tl cayennepeper
Zo maak je het:
Snijd de groene paprika in kleine blokjes en snij de sjalotjes en de knofool fijn.
Rul de 500 gram rundergehakt in een scheutje olijfolie tot het bruin is in de pan. Voeg hieraan de gesneden knoflook en sjalotjes toe en fruit dit ongeveer een minuutje mee.
Voeg vervolgens de gesneden paprika en de inhoud van het blikje tomatenblokjes aan het geheel toe. Zet het vuur wat hoger en breng alles aan de kook. Voeg nu de oregano, mosterd, paprikapoeder, cayennepeper, worcestersaus en ketchup toe in de pan en meng alles goed door elkaar. Laat jet geheel nu ongeveer 20 minuutjes pruttelen tot de saus mooi dik is geworden.
Beleg een (eventueel getoast) zacht wit bolletje met de saus. Eet smakelijk!
(TIP: Hou genoeg servetjes bij de hand!)
Gerelateerde berichten
Een heerlijk chili beans. Met het biologische varkensvlees van Jager&Boer. Een makkelijk te maken gerecht vol smaak...
Straffe Wildzwijnstoof
Een heerlijk recept van te maken namelijk, procureur van wild zwijn. Procureur is de nek van het wild zwijn zonder bot. Een mooi doorregen stuk vlees dat mals is en vol van smaak!
Benodigdheden:1 kg Wildzwijn procereur150 gr dobbelsteentjes spek van Bio VarkenBloem3 tenen knoflook2 eetlepels zonnebloem olie3 uien200 gr ...
Deze keer is met het mooie vlees van het biologische Galloway rund. Met zijn mooie dooradering heeft dit vlees super veel smaak en ziet er ook nog eens prachtig uit...
Ingrediënten:- 100 ml olijfolie - 5 teentjes knoflook, geperst - halve witte ui, gesnipperd - 1 sjalotje, gesnipperd - 1 chillipeper fijngesneden (met of zonder zaadjes) - 3 eetlepels rode wijnazijn - 2 eetlepels verse oregano - 10 gram verse peterselie - zout en peper
Bereiding: Snij alle ingrediënten fijn en roer alles goed door ...
Gerelateerde producten
Recente berichten
Tag Clouds
#wild
# ree
#reerug
#gratin
#paddenstoelen
#rugfilet
#kerst
#bbq
#stoofpot
#hazenpeper
#haas
#stoofvlees
#hazenbout
#kruiden
#voorlopers
#duif
#houtduif
#doperwtjes
#jonge duif
#boutjes
#duivenbout
#eend
#wilde eend
#rode kool
#eendenborst
#eendenborsten
#cranberrycompote
#gans
#ganzenbout
#rillettes
#ganzenvet
#wild zwijn
#varken
#scharrelvlees
#zwijnenbout
#hele bout
#bonen
#bio
#biologisch
#saucijzen
#chorizo
#spek
#spekblokjes
#ketchup
#worst
#chili
#procureur
#bio varken
#spekjes
#winter
#herfst
#echte boter
#boter
#boer
#galloway
#rund
#barbecue
#Q
#grill
#grillen
#kamado
#kerntemperatuur
#reverse sear
#bbq techniek
#ribs
#spareribs
#321methode
#rub
#rubs
#bbqsause
#Cote de boeuf
#stoer vlees
#grote stukken
#kippendij
#dijvlees
#kipsate
#saté
#kippendij sate
#sate saus
#spiesjes
#bavette
#chimmiechurrie
#vinkenlap
#halve maan
#zeezout
#knoflook
#olijfolie
#ui
#zout
#peper
#mixen
#puur
#beer can chicken
#chicken
#beercan
#beer
#can
#low&slow
#low and slow
#klassieker
#bier
#blikje
#chilidogs
#hotdogs
#hotdog
#broodje
#gehakt
#chilipoeder
#grate goods
#kaas
#skillet
#joystove
#burger
#hamburger
#runderburger
#wildburger
#varkensburger
#hamburgerbroodje
#ramen
#noodles
#augurk
#tomaat
#sla
#smullen
#big burger
#smasher
#kansas
#Kansas City red
#saus
#moinkballs
#moink
#oink
#moeh
#ontbijtspek
#bbq saus
#gehakballen
#ballen
#hert
#wildfond
#hertepoulet
#fazant
#fazantenborst
#rookworst
#zuurkool
#hertenrug
#edelhert
#hertenrugfilet
#cranberries
#stoven
#rollade
#wild zwijn rollade
#feestelijk diner
#wild zwijn rugfilet
#oven
#roasted duck
#varkensvlees
#flank
#picanha
#staartstuk
#rundvlees
#Blonde
#Blonde d'Aquitaine
#reversed sear
#pork belly
#buikspek
#marineren
#zonder zwoerd
#varkensbuik
#wild boar roulade
#lam
#lamsvlees
#merinolam
#pasen
#brisket
#sweet ribs
#biologische spareribs
#biologisch varkensvlees
#vlees
#lage temperatuur
#weber
#barbe
#bereiding
#vleesbereiding
#dome
#low&slow bereiding
#picanga
#ribroast
#tomahawk
#boston butt
#short ribs
#sukade
#sucade
#flat iron steak
#biologisch rundvlees
#searing
#indirect
#kolen
#t-bone
#ribeye
#vleesthermometer
#reversed sear techniek
#reebiefstuk
#biefstuk
#meibok
#reebok
#rib fingers
#iberico
#rib fingers iberico
#vleessnijden
#de draad
#op de draad
#vleesmes
#vlees snijden
#cavemanstyle
#direct op de kolen
#houtskool
#vet vlees
#oervlees
#oerbarbecue
#oermens
#kippenvleugels
#chicken wings
#sticky chicken wings
#schnitzel
#maallust
#oostenrijk
#wildzwijn
#everzwijn
#pulled pork
#gildehoen
#kip
#coq au vin
#kip stoven
#boeuf bourguignon
#tapa
# varkenslvees
#Spinu di maiale con olive nere
#schouderkarbonade
#karbonade
#italitaans
#glutenvrij
#olijven
#MRIJ
#steak
#lokaal
#italiaans recept
#vitello tonnato
#kalfs vlees
#recept
#bio kalf
#vitello
#vleeswaren
#voorgerecht
#lunch
#sloppy joe
#biologisch gehakt
#amerikaans
#zwolse mosterd
#typisch amerikaans
#lekkerste hamburger
#rundergehakt
#rib eye
#roomboter
#steak bakken
#bakken
#kleinschalig
#Zwols
#medium rare
#rare
#rib eye steak
#barbecuen
#BBQ spiezen
#BBQ spiesen
#Spiezen
#stoof
#rosbief
#ovengerecht
#roastbeef
#rood vlees
#rozemarijn
#wild kopen bij de jager
# wild kopen jager
# wild kopen
# wild online kopen
# kopen wild
# wildvlees kopen
# haas kopen
# hertenvlees kopen
# reevlees kopen
# wildzwijn kopen
# zwijnenvlees kopen
# wild kopen kerst
# wild zwijn
#runderstoofpot
#poulet
#runderpoulet
#thanksgiving
#turkey
#kalkoen
#gevulde kalkoen
#gevogelte
#thankgiving kalkoen
#gegrilde kalkoen
#jachtschotel
#jagersschotel
#jager
#schotel
#sucadelappen
#ovenschotel
#goede maaltijd
#wintersrecept
#haas uit de oven
#lever
#varkenslever
#lamslever
#kippenlever
#stroganoff
#schenkel
#runderschenkel
#ossobucco
#bouillon
#bone broth
#bone broth maken
#runderbouillon maken
#wildbouillon maken
#lamsbouillon maken]
#keto
#duurzaam
#drinkbouillon
#soep
#botten
#vergeten vlees
#koolhydraatarm
#groente
#keto dieet
#witlof
#venkel
#zomers
#sinaasappel
#wellington
#wild zwijn rookworst
#wild wellington
#beef wellington
#echt wild
#veluws wild
#bladerdeeg
#lamsrack
#lamb
#spring
#lente
#rack of lamb
#chimichurri
#varkenshaas
#rabarber
#tenderloin
#pork skewer
#BBQ spiesjes
#varkensspiezen
#Pannenkoeken
#Wildstoof
#Ribfingers
#kipfilet
#ham
#rauweham
#frituur
#Spiesen
#snack
#snacks
#bitterbal
#frikandel
#kroket
#kipborrelsticks
#borrelsticks
#hap
#snel
#shoarma
#ganzenborst
#wildseizoen
#salade
#stamppot
#chutney
#edelhertenbiefstuk
# wildstoof kopen
# wildstoof bereiden
# echt wild
# stoofvlees
# wild stoofvlees kopen
# wild stoofvlees bereiden
#gemengd wildpoulet
# wildpoulet mix
# ree biefstuk
# wild
# tamme eendenborst
# eend
# procureur
#hele kip
#polderhoen
#voorjaar
#Asperge
#beenham
#asperges
#wraps
#pasta
#ossenhaas
#Italië
#pizza