Tag: bbq
- Jager&Boer
- 10 jul 2023
-
11views
Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas
Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas
You hate it or you love it: ananas op je burger! Maar met dit recept hebben we zelfs de haters binnen ons team weten te overtuigen: Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas. Deze burgers van ...
- Jager&Boer
- 6 jul 2023
-
50views
Tomahawk: de steak der steaks
Tomahawk: de steak der steaks
met behulp van dit stap-voor-stap kookfilmpje wordt het een gegarandeerd succes!
De steak der steaks is toch wel de tomahawk. De tomahawk steak is een indrukwekkend stuk vlees met zijn stoere bot en intense smaak. Het ...
- Jager&Boer
- 23 jan 2023
-
174views
Longhaas van de barbecue met knoflookboter
Longhaas van de barbecue met knoflookboter
Longhaas is een stukje rundvlees dat in de vergetelheid is geraakt, maar wat ons betreft meer aandacht verdiend! De longhaas is een v-vormige werkspier van het rund dat de longen laat bewegen. Het is goed ...
- Jager&Boer
- 27 jun 2022
-
30views
Gemarineerde kipspiesjes met ham
Gemarineerde kipspiesjes met ham
De makkelijkste én lekkerste spiesjes maak je natuurlijk helemaal zelf. Een van onze favorieten is een spiesje met stukjes kipfilet afgewisseld met blokjes rauwe ham. We gebruiken hiervoor graag onze ...
- Jager&Boer
- 30 mei 2022
-
41views
MOINK burgers: van BBQ-klassieker tot perfecte burger
MOINK burgers: van BBQ-klassieker tot perfecte burger
Een echte Amerikaanse klassieker voor op de barbecue zijn MOINK balls: goed gekruide gehaktballetjes die zijn ingewreven met een barbecuerub en omwikkeld met spek. Na een tijdje garen ...
- Jager&Boer
- 8 apr 2022
-
787views
BBQ paasmenu
BBQ paasmenu
Als je het ons vraagt kan de barbecue altijd aan. Zomer of winter; het maakt ons niets uit! En dus ook met Pasen. Terwijl je jouw gasten laat genieten van een heerlijke kalfsvitello vooraf, laat je ondertussen de barbecue zijn werk doen ...
- Jager&Boer
- 8 apr 2022
-
143views
Lamsrack van de barbecue
Lamsrack van de barbecue
Biologisch lamsvlees is een van de beste producten van de Nederlandse groene weiden. De lammeren genieten dagelijks van een grote variatie aan gras, planten en kruiden. Het lamsvlees van EcoFields dat je bij ons koopt is ...
- Kars Gerritsen
- 22 mrt 2022
-
163views
Rib fingers van Jager&Boer collega Cees
Rib fingers van Jager&Boer collega Cees
Om je vingers bij af te likken, deze rib fingers. Krokant van buiten, zacht en sappig van binnen. Onze collega Cees hebben we na lang zeuren zover gekregen dat hij zijn recept met ons deelde. Bleek het ...
- Jager&Boer
- 16 mrt 2022
-
22views
Varkenshaas spiesjes met rabarbersalsa
Varkenshaas spiesjes met rabarbersalsa
Varkenshaas, vlees afkomsting van de rug, is het meest malse stukje vlees van het varken. Je maakt er heerlijke saté of spiesjes van, zoals in dit recept met sinaasappel, gember en ketjap. Voeg er de ...
- Renska Katers
- 4 mrt 2022
-
581views
Hoe maak je zelf de lekkerste hamburger?
Hoe maak je zelf de lekkerste hamburger?
Natuurlijk maak je de lekkerste burgers helemaal zelf. Dat kan met rundergehakt, maar je kunt ook eens kiezen voor gehakt van zwijn. Het gehakt van wild zwijn is mager, fijn gemalen en 100% natuurlijk zonder ...
Recent Posts
1
Varkenshaas met lentesalade
23 apr 2024
2
Voorjaarsstoof met reepoulet
20 apr 2024
3
Traybake met lamsrack en sperziebonen
18 apr 2024
4
Klassiek aspergerecept met beenham en ei
16 apr 2024
5
