Tag: kip
15 Aug, 2023
Jager Boer
Weergaven
Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip
Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip
Als jagers spreekt ons dit Italiaanse gerecht gelijk aan. Cacciatora betekent namelijk ‘jager’. Dit gerecht werd in vroeger tijden door jagersvrouwen klaargemaakt voor als de mannen terugkwamen van de jacht. Het is daarom ook erg geschikt om op tafel te zetten wanneer je een...
07 Nov, 2022
Jager Boer
Weergaven
Hele kip op 2 eenvoudige manieren bereid
Hele kip op 2 eenvoudige manieren bereid
Een heerlijke hele kip op tafel zetten, dat kan eigenlijk altijd. Of het nou Kerst is, vrienden komen eten, of je zin hebt in een avondje comfi food, een hele kip is altijd een goed idee. Het is alleen de bereiding waar mensen soms tegenop zien. Toch hoeft het bereiden van een heerlijk heel kippetje niet ...
21 Jul, 2022
Jager Boer
Weergaven
Gevuld Turks brood met kipshoarma en knoflook-yoghurtmayonaise
Gevuld Turks brood met kipshoarma en knoflook-yoghurtmayonaise
Super makkelijk recept voor een broodje kipshoarma van een van de mooiste kippen die er zijn, namelijk de biologische Polderhoen. Eigenlijk heb je zelfs geen recept nodig, want dit gekruide vlees kan zo de pan in. Bijzonder geserveerd in een Turks brood. Dat wordt smullen!
Dit...
11 Jul, 2022
Jager Boer
Weergaven
Snelle sticky kipborrelsticks
Snelle sticky kipborrelsticks
Een van de lekkerste én snelste producten van kip zijn onze kipborrelsticks van antibioticavrije Gildehoen. Je eet ze zo uit het vuistje, lekker als borrelhap, avondsnack of met frietjes en een salade als maaltijd. Wel vraagt deze sticky variant met maple syrup om een servetje, of twee!
Dit heb je ...
04 Jul, 2022
Jager Boer
Weergaven
Fried chicken van Gildehoen kippendijen
Fried chicken van Gildehoen kippendijen
Als je opzoek bent naar een heerlijke gefrituurd hapje voor bij een borrel of een spannende sportwedstrijd, dan moet je echt eens fried chicken proberen! Fried chicken, oftewel gefrituurde kip, vinden wij het lekkerst met heerlijk zachte kippendijen van Gildehoen. Kippendij blijft namelijk sappiger dan ...
27 Jun, 2022
Jager Boer
Weergaven
Gemarineerde kipspiesjes met ham
Gemarineerde kipspiesjes met ham
De makkelijkste én lekkerste spiesjes maak je natuurlijk helemaal zelf. Een van onze favorieten is een spiesje met stukjes kipfilet afgewisseld met blokjes rauwe ham. We gebruiken hiervoor graag onze antibioticavrije kipfilet van Gildehoen. De kippen hebben een goed leven gehad en dat proef je. Een blokje ...
16 May, 2022
Jager Boer
Weergaven
Mexicaanse kipdrumsticks uit de oven
Mexicaanse kipdrumsticks uit de oven
Met kipdrumsticks van antibioticavrije Gildehoen weet je zeker dat je een eerlijk en gezond product in handen hebt. Maar kip klaar maken zonder dat het droog wordt, vinden sommige mensen een uitdaging. Met dit recept uit de oven houd je de kip heerlijk sappig en mals. De Mexicaanse gekruide kipdrumsticks bereid...
29 Jan, 2022
Renska Katers
Weergaven
Kippenlevers met Stroganoffsaus
Kippenlevertjes zijn ontzettend veelzijdig en verrassend lekker. Probeer dit ouderwetse orgaanvlees eens met een heerlijke Stroganoffsaus!
Wat heb je nodig voor 4 pers:roomboter 500 gram kippenlevers1 ui3 teentjes knoflook 1 rode paprika1 bakje champignons1/2 courgette1 blikje tomatenpuree1 el paprikapoeder200 ml. ...
27 Jul, 2021
Renska Katers
Weergaven
Coq au vin met kippendijen
Coq au vin met kippendijen
Voor het traditioneel Franse recept Coq au vin kun je in principe alle delen van de kip gebruiken, of zelfs een hele kip. Wij gaan voor kippendijen van onze Gildehoen, heerlijk zacht, dus perfect om te stoven!
Benodigdheden:
8 kippendijen400 gr. (kastanje)champignons 400 gr. sjalotten4 takjes verse tijm250 gr. ...