Tag: lamslever

Kruidige pizza met lamsgehakt Lamsgehakt wordt in het Midden-Oosten en de Noord-Afrikaanse keuken veel gebruikt. Lamsgehakt heeft een sappige textuur en karakteristieke smaak en vormt de essentie van talloze gerechten; van sappige kefta tot ...

Kalfslever met ui, spek en appel Een overheerlijk en simpel gerecht met 1 van onze favoriete "vergeten vlees"-soorten, de lever. Het liefst bakken wij de lever van een door ons geschoten ree direct in het veld op met wat ui en spek, heerlijk! Maar ...