Tag: stoofvlees

Voorjaarsstoof met reepoulet

Voorjaarsstoof met reepoulet In het voorjaar begint het seizoen van de reebok; het jachtseizoen op het mannetjes ree. Het vlees van dit majestueuze dier is fijn van structuur en heeft een delicate smaak. Met zijn malsheid en subtiele wildsmaak kan ...

Zwolse runderstoof met donker bier

Zwolse runderstoof met donker bier Het is weer herfst, dus de hoogste tijd om weer heerlijke stoofpotten op tafel te zetten. Die heerlijke geur die weer in huis hangt en gezellig samen om tafel om te genieten van alles wat onze boeren te bieden ...

In 10 tips de lekkerste wildstoof op tafel!

Wildstoof is comfortfood, vooral in de herfst en winter. Niet alleen oma’s maken de meest heerlijke stoofpot. Jager en Boer heeft diverse soorten wildpoulet voor een stoof. Met deze tien tips maak jij ook de lekkerste wildstoof zelf!    ...

Oosterse stoof met lamsvlees en zoete aardappel

Oosterse stoof met lamsvlees en zoete aardappel Wij Hollanders denken bij stoofvlees al snel aan de zwaardere stoofpotten met wild of rundvlees, heerlijk verwarmend en een typisch gerecht voor de herfst of winter. Je kunt echter ook heerlijke ...

Pannenkoeken met wildstoof

Pannenkoeken met wildstoof Combineer de zoete smaak van pannenkoek met het magere vlees van wild. Laat je verrassen!   Dit heb je nodig voor 8 pannenkoeken: 250 gr. bloem 500 ml. biologische A2 melk van Erve Slendebroek ...

Heerlijke Hongaarse Goulash

Wat is Goulash? Goulash is een heerlijk Hongaars stoofgerecht, van oorsprong ontstaan bij de runderherders en dus bereid met rundvlees (Het zou evt ook kunnen met varken). Ingrediënten 2/3 personen: 500 g riblappen (Gesneden in blokjes) 1.5 ...

Draadjesvlees dat smelt op je tong!

Wie draadjesvlees niet kent, weet niet wat hij of zij mist! Heerlijk langzaam gegaard rundvlees, dat smelt op je tong. Het kost wat tijd maar dat is het helemaal waard!   Ingrediënten 3 personen:   450 gram magere runderlappen45 gram boterZout ...

Kleurrijke jagersstoofschotel van wildpoulet met wintergroenten

Warm en gezellig in deze tijd van het jaar, met de hele familie om tafel met een heerlijk geurende en bij de herfst kleurende jagersstoofschotel van wildpoulet met wintergroenten. Want het oog wil immers ook ...

Stoofpot van hert

Edelhert heeft een milde wildsmaak, lijkt qua structuur op rundvlees en is dus vrij toegankelijk. Met hertenvlees kun je dan ook een overheerlijke stoofpot maken waar iedereen van smult! ...

Straffe Wildzwijnstoof

Straffe Wildzwijnstoof  Een heerlijk recept van te maken namelijk, procureur van wild zwijn. Procureur is de nek van het wild zwijn zonder bot. Een mooi doorregen stuk vlees dat mals is en vol van smaak! Benodigdheden:1 kg Wildzwijn procereur150 ...
Producten 1-10 van 11
Pagina
Toon per pagina