Tag: tomahawk

Tomahawk: de steak der steaks met behulp van dit stap-voor-stap kookfilmpje wordt het een gegarandeerd succes! De steak der steaks is toch wel de tomahawk. De tomahawk steak is een indrukwekkend stuk vlees met zijn stoere bot en intense smaak. Het ...

Het is erg leuk om vlees, vis of groente op verschillende manieren te bereiden. We kennen allemaal wel het keurig grillen van saté of een worstje op de barbecue maar er is zoveel meer dan enkel en alleen het grillen van vlees. Zo schreven we eerder ...

Alles wat je moet weten over Low & Slow bereiding op de barbecue! Wanneer je in het trotse bezit bent van een Green Egg, Bastard of elke andere Kamado, een mooie Weber of een stoere American Smoker kun je veel meer dan alleen een spiesjes of ...