Voorjaar

01 May, 2022

Klassiek aspergerecept met beenham en ei

Klassiek aspergerecept met beenham en ei Asperges zijn echte seizoensproducten. Afhankelijk van de temperatuur steken asperges in maart en april hun kopjes boven het zand uit. Tot eind juni kun je volop van dit witte goud genieten. Op traditionele wijze worden asperges bereid met een heerlijk botersausje, beenham en ei. Met eieren van lokale