Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Menu
Account

Winter

Lamsrack uit de oven

Met lam kun je alle kanten op, maar met dit makkelijke ovenrecept voor lamsrack kan het echt niet mis ...
Lees verder...

Wild zwijn rugfilet rollade van de BBQ

Maak van onze wild zwijn rugfilet je eigen zelfgemaakte ...
Lees verder...

Buikspek op Oosterse wijze

Buikspek is een veelzijdig en erg smaakvol stuk varkensvlees, en de laatste jaren steeds populairder. En terecht! De varkensbuik is een vrij vet deel van het varken en daarom heerlijk mals, sappig en barstensvol smaak. Buikspek is vooral geschikt om ...
Lees verder...

Reversed sear picanha

De picanha is het populairste stuk vlees voor op de BBQ in Zuid-Amerika en dan met name Brazilië. Maar ook in Nederland wordt dit mooie stuk vlees steeds populairder! In Nederland wordt het verkocht onder de naam staartstuk. Picanha heeft een mooie ...
Lees verder...

Varkenshaas met champignonroomsaus

Varkenshaas met champignonroomsaus is een klassieker onder de vleesgerechten, maar eentje die altijd een succes is. Het varkenshaasje is ongetwijfeld een van de populairste stukjes vlees. De varkenshaas is een malse spier van de rug van het varken ...
Lees verder...

Wilde eend uit de oven

Zet eens wat feestelijks voor twee op tafel met wilde eend! Wilde eend is wat sterker van smaak dan tamme eend en tevens wat minder vet. Wintergroenten uit de oven en een mooie Merlot of Pinot noir maken dit gerecht helemaal ...
Lees verder...

Wild zwijn rugfilet

De rugfilet is een van de meest ultieme stukjes vlees van het wild zwijn. ...
Lees verder...

Hazenbout met rode wijnsaus

Hazenvlees heeft een bijzondere en krachtige wildsmaak. Dit komt vooral doordat ze zich in de natuur te goed doen aan wilde kruiden en gewassen. Het vlees van de haas is ideaal voor een mooi stoofgerecht als hazenpeper. Ook kun je, zoals in dit ...
Lees verder...

Hertenrugfilet met cranberries

Hertenvlees heeft een wat meer uitgesproken wildsmaak dan ree en is heerlijk om te combineren met vruchtencompôtes, herfstgroenten en rijke ...
Lees verder...

Fazantenborst met rookworst en spek

Fazantenborst met rookworst en spek Fazantenborst is een fijn stukje vlees met een kruidige smaak. Mooi mager vlees met een milde wildsmaak dat het beste te bereiden is door het te braden in de oven of in de pan. Ook is fazantenborst heerlijk om ...
Lees verder...
Producten 41-50 van 58
Pagina
Toon per pagina

Categories

Wild
Barbecue
Voorjaar
Zomer
Winter
Feestdagen
Stoofpot

Recent Posts

1
Japanse Yakitori spiesjes van de barbecue
2
Varkenshaas met lentesalade
3
Voorjaarsstoof met reepoulet
4
Traybake met lamsrack en sperziebonen
5
Klassiek aspergerecept met beenham en ei
RSS Feed