Zomer

Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip

Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip   Als jagers spreekt ons Pollo alla cacciatora, een Italiaanse gerecht, gelijk aan. Cacciatora betekent namelijk ‘jager’. Dit gerecht werd in vroeger tijden door jagersvrouwen ...

Italiaanse pasta met ossenhaas

Italiaanse pasta met ossenhaas   Italië is het land van de pasta’s en staat bekend om zijn rijke culinaire tradities. Hun pasta’s zijn een van de meest geliefde en veelzijdige gerechten die het land te bieden heeft. Van lange, ...

Typisch Frans BBQ-gerecht: brochettes!

Typisch Frans BBQ-gerecht: brochettes! Wat zeker niet mag ontbreken op een Franse barbecue zijn brochettes. De Fransen maken de brochettes, oftewel spiesjes, met allerlei verschillende vleessoorten. Van rundvlees tot kip en van varken tot eend. ...

Pittige platgeslagen kipburger: de kip smashburger!

Pittige platgeslagen kipburger: de kip smashburger! De smashburger is afkomstig uit, hoe kan het ook anders, Amerika! Bij een smashburger wordt een bal gehakt op een hete plaat geplaatst en vervolgens met een spatel stevig platgedrukt, waardoor de ...

Kaas ui burgers voor comfy food cravings

Kaas ui burgers voor comfy food cravings   Soms heb je van die dagen, dan is het tijd voor comfy food. Een heerlijk dikke hamburger is dan DE oplossing! Sowieso is een vette burger altijd een goed idee. Je kunt ons er in ieder geval voor ...

Maak zelf je eigen rub en glace voor zoete of pittige spareribs

Maak zelf je eigen rub en glace voor zoete of pittige spareribs Ons favoriete gerecht van de barbecue – en van vele mensen met ons – zijn spareribs! Je hebt er wel wat tijd voor nodig, want ze zijn het lekkerst met een low & slow ...

Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas

Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas You hate it or you love it: ananas op je burger! Maar met dit recept hebben we zelfs de haters binnen ons team weten te overtuigen: Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas. Deze burgers van ...

Bavette op de barbecue bereid je zo!

Bavette op de barbecue bereid je zo met behulp van dit stap-voor-stap kookfilmpje maak je er een gegarandeerd succes van! Een bavette steak, ook wel flank steak genoemd, is een prachtig stukje vlees van het dikste gedeelte van de vang van de koe. ...

Zomerstamppot met rundervinken en honingmosterdsaus

Zomerstamppot met rundervinken en honingmosterdsaus Van stamppot wordt er vaak gedacht dat het een typisch wintergerecht is, maar met producten van het seizoen tover je deze oer-Hollandse maaltijd ook tijdens de zomer op tafel. Onze zomerstamppot ...

Zomerse stamppot met verse worst van wild zwijn

Zomerse stamppot met verse worst van wild zwijn Met deze stamppot hinken we op twee seizoenen. De stamppot van rucola en zongedroogde tomaten smaakt naar de zomer. De verse worst van wild zwijn is echter een hele duidelijke hint naar de herfst en ...
Producten 1-10 van 43
Toon per pagina