Chinese 5 Spice

Chinese specerijenmelange waarin de 5 basissmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami samenkomen. Perfect geschikt om vlees of gevogelte mee in te wrijven en vervolgens te roosteren. Vooral goed te combineren met vet vlees als varken en eend.

 

Chinese 5 spice is een Chinese specerijenmelange waarin de vijf basissmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami bij elkaar komen. Deze krachtige, volle melange kenmerkt zich door ingrediënten zoals steranijs en szechuanpeper. De melange combineert vooral goed met varkensvlees of eend maar is ook heerlijk in zoete gerechten. 

25% szechuanpeper, venkelzaad, 20% steranijs, kaneel, kruidnagel. Bevat geen toegevoegd zout.

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Chinese 5 Spice
Uw waardering