Rundertong Galloway
Rundertong is heerlijk zacht en mals stoofvlees. De tong is 1 grote spier die veel gebruikt is en daardoor super mals en zacht.
Wanneer je aan rundertong denkt krijgt misschien niet inedereen direct trek, toch is rundertong een laagdrempelig product wat ook steeds vaker voorkomt op de menukaarten van restaurants. En waarom ook niet! Want zodra je het eenmaal hebt geproefd snap je helemaal waarom. Rundertong is heerlijk zacht en mals stoofvlees. De tong is 1 grote spier die veel gebruikt is en daardoor super mals en zacht.
Spoel de tong eerst af met koud water en kook hem daarna. Vervolgens kun je gemakkelijk het vel verwijderen en houd je een hele mooie basis over voor de lekkerste gerechten.
Herkomst: Vechterweerd, Nederland
Schrijf uw eigen review
Gerelateerde producten
