Kalfswangen

De wang van het kalf, een prachtig en dik stuks vlees dat maar weinig vet bevat. Mooi ovaal van vorm en vol van smaak met een prachtige dieprode kleur. Omdat kalveren veel kauwen is dit spierstuk wat draderig en wat taaier van structuur, wanneer je dit mooie vlecht langzaam stooft worst het écht botermals. Het is dus ideaal om te gebruiken voor een overheerlijke stoofpot of ander stoofgerecht.
 

Prijs per kilo: €26,95

Op voorraad
Gewicht: 500 gram
€ 12,13 € 13,48
De wang van het kalf, een prachtig en dik stuks vlees dat maar weinig vet bevat. Mooi ovaal van vorm en vol van smaak met een prachtige dieprode kleur. Omdat kalveren veel kauwen is dit spierstuk wat draderig en wat taaier van structuur, wanneer je dit mooie vlecht langzaam stooft worst het écht botermals. Het is dus ideaal om te gebruiken voor een overheerlijke stoofpot of ander stoofgerecht.

 

Bewaren: Maximaal 4°C. Wanneer ontdooid nog zo’n 7 dagen houdbaar in de koeling in de originele verpakking. Na ontdooien niet meer invriezen.

Herkomst: Nederland.

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Kalfswangen
Uw waardering