Barbecue

  1. Luxe BBQ tang
    € 4,95
  2. Wild zwijn BBQ worst
    Vanaf € 8,98
  3. Ree merguez worstjes
    € 7,78
    Niet op voorraad
  4. Entrecôte
    Vanaf € 9,30
  5. Bio BBQ Pakket
    € 9,25
  6. Cote de Boeuf
    Vanaf € 39,77
  7. Short ribs
    Vanaf € 19,99
  8. Schouderkarbonade - Bio Varken
    Vanaf € 5,55 € 6,16
  9. Wild zwijn spiesjes 3 stuks
    € 6,95
    Niet op voorraad
  10. Rosbief
    Vanaf € 13,50

WILD

  1. Ganzenborst - Gans
    Vanaf € 5,74
  2. Rugfilet - Wild Zwijn
    Vanaf € 30,10
  3. Edelhert rugfilet
    € 27,96
  4. Poulet - Wild Zwijn
    Vanaf € 9,98
  5. Wild zwijn worsten provencaals
    € 6,88
    Niet op voorraad
  6. Wild zwijn BBQ worst
    Vanaf € 8,98
  7. Hazenrugfilet - Haas
    Niet op voorraad
  8. Edelhert biefstuk
    Vanaf € 9,99
  9. Hazenrugfilet
    Vanaf € 8,40
  10. Ribben - Wild Zwijn
    € 42,75
    Niet op voorraad
  11. Braadworst wild zwijn chorizo
    € 5,92 € 6,58
  12. Ree rugfilet
    Vanaf € 27,02

Recente berichten

  1. Boter malse Bavette rollade, ons geheim...

    Lees verder...
  2. Varkenshaas met champignonroomsaus

    Het varkenshaasje is ongetwijfeld een van de populairste stukjes vlees. De varkenshaas is een malse spier van de rug van het varken én is superlekker, maar je moet wel weten hoe je deze goed klaarmaakt! Deze klassieker is varkenshaas op z'n lekkerst; licht rosé met een champignonroomsausje.

    Lees verder...
  3. Wilde eend uit de oven

    Zet eens wat feestelijks voor twee op tafel met wilde eend! Wilde eend is wat sterker van smaak dan tamme eend en tevens wat minder vet. Wintergroenten uit de oven en een mooie Merlot of Pinot noir maken dit gerecht helemaal af!

    Lees verder...
  4. Wild zwijn rugfilet

    De rugfilet is een van de meest ultieme stukjes vlees van het wild zwijn.

     

    Lees verder...
  5. Wild zwijn rollade

    Wild zwijn heeft geen bijzonder uitgesproken wildsmaak, is onzettend veelzijdig en een stuk magerder dan varkensvlees. Dit recept met wild zwijn rollade van écht wild, is ideaal voor een feestelijke avond!

    Lees verder...
  6. Hazenbout met rode wijnsaus

    Hazenvlees heeft een bijzondere en krachtige wildsmaak. Dit komt vooral doordat ze zich in de natuur te goed doen aan wilde kruiden en gewassen. Het vlees van de haas is ideaal voor een mooi stoofgerecht als hazenpeper. Ook kun je, zoals in dit recept, alleen de boutjes gebruiken en deze boterzacht laten worden. Helemaal niet ingewikkeld en succes verzekerd!

    Lees verder...

Rundvlees

  1. Kogelbiefstuk
    Vanaf € 8,00
  2. Rosbief Galloway
    € 10,00
    Niet op voorraad
  3. Ossestaart
    Vanaf € 4,99
  4. Riblappen Bio Galloway
    Niet op voorraad
  5. Dry aged ribeye dubbeldoelkoe
    € 12,49
    Niet op voorraad
  6. Entrecôte
    Vanaf € 9,30
  7. Rundervinken
    Vanaf € 5,31
  8. Runder rookworst
    Vanaf € 5,25
  9. Klapstuk
    Vanaf € 5,25
  10. Boeuf Bourgignon
    € 12,45
  11. Rundergehakt
    Vanaf € 4,20

Gevogelte

  1. Drumsticks gemarineerd
    Vanaf € 2,30
  2. Kip Cordon Bleu
    € 4,65
  3. Kippenvleugels
    Vanaf € 2,36
  4. Kip braadsticks
    Niet op voorraad
  5. Kippenlevertjes
    € 1,90
  6. Kip grillworst
    Vanaf € 1,94
  7. Kalkoenfilet
    Vanaf € 7,65
  8. Houtduif
    € 8,75
    Niet op voorraad
  9. Kipfilet
    Vanaf € 3,06
  10. Kippendijen
    Vanaf € 2,33 € 2,59
  11. Kalkoendijen
    Vanaf € 10,89
  12. Mini Kiprollade
    € 10,47