Rosbief Blonde d'Aquitaine
Rosbief, gesneden van een mager spierdeel van het Blonde d'Aquitaine rund. Lekker aanbraden en laten garen in de oven.
Runderras Blonde d’Aquitaine: de basis van onze rosbief
Bij Jager&Boer koop je rosbief van het hoogwaardige runderras Blonde d’Aquitaine. Dit runderras bestaat sinds 1962 en is ontstaan uit een zorgvuldig samengaan van drie traditionele Franse rassen: de Garonnaise, Quercy en Blonde. Het resultaat is een sterk, gezond en uitzonderlijk vleesras dat wereldwijd bekendstaat om zijn vleeskwaliteit.
Blonde d’Aquitaine runderen kenmerken zich door hun rustige karakter, sterke bouw en uitstekende vleesopbrengst. Ze kennen weinig problemen bij het kalveren en groeien op een natuurlijke manier op, wat direct terug te proeven is in het vlees.
Grasgevoerd rundvlees met een verfijnde smaak
De Blonde d’Aquitaine runderen van Jager&Boer krijgen gevarieerd en natuurlijk voer, met volop vers gras en ruimte om vrij te bewegen. Deze natuurlijke leefwijze zorgt voor vlees dat mals, sappig en puur van smaak is.
Het vlees van de Blonde d’Aquitaine is:
- mager
- fijn van draad
- zacht van structuur
- subtiel en vol van smaak
Juist deze eigenschappen maken dit runderras uitermate geschikt voor rosbief: een mooi stuk rundvlees dat na bereiding boterzacht blijft en een elegante vleessmaak heeft.
Rosbief kopen bij Jager&Boer
Wil je écht goede rosbief kopen? Dan zit je bij Jager&Boer goed. Onze rosbief is afkomstig van runderen die zijn grootgebracht onder uitstekende omstandigheden, met respect voor dier en natuur.
✔ Lokaal vlees, direct van de boer
✔ Transparante herkomst
✔ Geen onnodige toevoegingen
✔ Vers geleverd aan huis
Bij ons koop je rosbief zoals die bedoeld is: eerlijk, smaakvol en van topkwaliteit. Bestel vandaag nog jouw rosbief van Blonde d’Aquitaine en proef het verschil van ambachtelijk rundvlees.
Runderras de Blonde d'Aquitaine
Bij Jager&Boer koop je rosbief die afkomstig is van Blonde d'Aquitaine runderen. Blonde d’Aquitaine is een runderras dat nog maar sinds 1962 bestaat en is afkomstig van een samenvoeging van 3 oude rassen: de Garonnaise, de Quercy en de Blonde. Deze sublieme kruising resulteerde in een compleet nieuw vleesras, de Blonde d’Aquitaine, een groot, sterk en gezond runderras dat bovendien geen enkel probleem met kalveren heeft.
Zo krijgen de Blonde d’Aquitaines gevarieerd voedsel en natuurlijk gras, wat ook terug te vinden is in de smaak van het vlees. Daarnaast is het vlees van de Blonde d’Aquitaine mager, er zit minder vet in het vlees en is het fijn van draad. Dit maakt dat de smaak van het vlees niet alleen subtiel, maar ook heerlijk is. Dit geldt uiteraard des te meer voor het overheerlijke en magere rundergehakt van de Blonde d’Aquitaine!
Rosbief koop je bij Jager&Boer!
Heb je ook zin gekregen in de eerlijke en smaakvolle rosbief van de Blonde d’Aquitaine? Bestel dan vandaag nog bij Jager&Boer. Wij bieden jou namelijk een stukje vlees van topkwaliteit waarbij je de garantie hebt dat de dieren geleefd hebben onder uitstekende omstandigheden! Vers gras, genoeg ruimte en voldoende lichaamsbeweging! Allemaal facetten die bovendien zorgen voor een smaak aan het vlees zoals die hoort te zijn. Bij ons koop je lekker en lokaal vlees, direct van onze boeren!
Bewaren: Maximaal 4°C. Wanneer ontdooid nog zo’n 7 dagen houdbaar in de koeling in de originele verpakking. Na ontdooien niet meer invriezen.
Ras: Blonde d'Aquitaine
Herkomst: Nederland.