Rump Steak Black Angus Uruguay
Onze Black Angus rump steak uit Uruguay biedt een mooie balans tussen malsheid en een stevige bite. Met zijn 500 gram is deze flinke steak van Black Angus runderen heerlijk vol van smaak en perfect om te grillen op de barbecue. Een klassieker onder de steaks die zowel doorgewinterde vleesliefhebbers als fijnproevers zal bekoren.
De rump steak komt uit het bovenste gedeelte van de bil van het rund, een spier die nét iets meer gewerkt heeft dan bijvoorbeeld de ossenhaas. Daardoor heeft de rump steak een stevige structuur, met een volle, karakteristieke smaak. De Black Angus rumpsteak is mager, maar toch heerlijk sappig dankzij de fijne marmering. Perfect voor liefhebbers die houden van een steak met wat meer bite én diepe vleesaroma’s.
rundvlees
Gerelateerde recepten en berichten
