Striploin Black Angus Argentinië
De Black Angus striploin steak van 300 gram uit Argentinië is een klassieke keuze voor wie houdt van een malse, sappige steak met een volle smaak. Dankzij de hoogwaardige kwaliteit waar het vlees van Black Angus runderen bekend om staat, en de ambachtelijke rijping, is deze striploin ideaal om kort te grillen of te bakken voor een authentieke steakervaring.
De striploin is afkomstig uit de achterste rug van het rund, net naast de rib eye en vóór de rump (de bil). Het is een langwerpig en mals stuk spier, met aan de bovenkant vaak een mooie vetkap. Deze vetlaag smelt tijdens het bereiden deels weg, wat zorgt voor extra sappigheid en smaak in je Black Angus Striploin!
rundvlees
Gerelateerde recepten en berichten



