Wildfond
350 ml culinaire fond van verschillende soorten wild. Deze ambachtelijke wildfond is gemaakt van zorgvuldig geselecteerd wildvlees en -botten, langzaam getrokken tot een rijke, volle smaak. Ideaal als basis voor sauzen, soepen en stoofgerechten, geeft het direct die diepe, natuurlijke wildsmaak aan je gerechten. Gebruik de fond om eenvoudig een culinair hoogstandje te creëren of verrijk er je favoriete wildrecept mee. Een krachtig halffabrikaat dat niet meer ingekookt hoeft te worden. Ideale basis voor soepen en sauzen.
350 ml Wildbouillon (water, hertenbotten, ui, prei, wortel, selderij, gejodeerd zout), witte wijn (sulfiet), knoflook, kruiden.
Schrijf uw eigen review
Gerelateerde recepten en berichten
Wild zwijn rollade
8 apr 2022
Stoofpot van hert
15 sep 2021