Tag: salade
- Jager&Boer
- 23 apr 2024
-
36views
Varkenshaas met lentesalade
Varkenshaas met lentesalade
Varkenshaas, een delicaat en mals stuk van het varken, staat bekend om zijn sappige textuur en verrukkelijke smaak. Varkenshaas komt van de lende van het varken en wordt gekoesterd om zijn zachtheid en veelzijdigheid in ...
- Jager&Boer
- 6 sep 2022
-
89views
Herfstsalade met hertencarpaccio en vijgen
Herfstsalade met hertencarpaccio en vijgen
Ons wordt vaak de vraag gesteld: “Hoe smaakt vlees van hert?”. Vergeleken met andere wildsoorten is hertenvlees zacht en mild van smaak, een beetje nootachtig. Het is mager vlees, fijn van ...