Voorjaar
- Jager&Boer
- 15 apr 2026
-
71views
Edelhertbiefstuk van de barbecue
Edelhertbiefstuk van de barbecue
Edelhertbiefstuk van de barbecue is een echte delicatesse voor liefhebbers van puur en karaktervol vlees. Het malse, fijne spierweefsel en de subtiele wildsmaak komen perfect tot hun recht bij een korte, ...
- Jager&Boer
- 7 apr 2026
-
127views
Asperges met gerookte zalm of gegrilde beenham: het ultieme voorjaarsgerecht
Asperges met gerookte zalm of gegrilde beenham: het ultieme voorjaarsgerecht
Zodra het aspergeseizoen begint, verschuift de focus in de keuken naar lichte, verfijnde gerechten met pure smaken. Witte asperges (ook wel het “witte goud” genoemd) ...
- Jager&Boer
- 31 mrt 2026
-
51views
Crostini’s met gerookte zalm, roomkaas en komkommerlinten
Crostini’s met gerookte zalm, roomkaas en komkommerlinten
Ben je op zoek naar een makkelijk en luxe borrelhapje met gerookte zalm? Deze crostini met gerookte zalm, roomkaas en frisse komkommerslierten zijn perfect voor een borrel, lunch of ...
- Jager&Boer
- 15 mrt 2026
-
89views
Snelle lentestoof met gevogeltepoulet en groene groenten
Snelle lentestoof met gevogeltepoulet en groene groenten
Op zoek naar een snelle en frisse stoof met gevogeltepoulet? Deze lente-stoof met gevogeltepoulet, groene asperges en erwten staat al in 30 minuten op tafel en zit boordevol lichte, ...
- Jager&Boer
- 12 mrt 2026
-
79views
Frisse lente pastasalade met gerookte makreel
Frisse lente pastasalade met gerookte makreel
Gerookte makreel is een echte smaakmaker in de keuken. Deze vette vis heeft een rijke, licht ziltige en rokerige smaak en zit bovendien boordevol gezonde omega-3 vetzuren. Omdat makreel al gerookt en dus ...
- Jager&Boer
- 29 dec 2025
-
510views
Jullie vijf favoriete recepten van 2025!
Jullie vijf favoriete recepten van 2025!
2025 was weer een jaar van heerlijk eten, mooie producten en fijne samenwerkingen. Het stond bij ons in het teken van vakmanschap, goede bereidingen en vlees van topkwaliteit. Een jaar waarin we ons ...
- Jager&Boer
- 11 aug 2025
-
63views
Citroen-gember iced tea
Citroen-gember iced tea
Tijdens een Koreaanse BBQ avond draait alles om balans: hartige grillgerechten worden perfect aangevuld met frisse drankjes zoals deze zelfgemaakte gember-citroen ijsthee. Heerlijk verfrissend met zwarte thee en de ...
- Jager&Boer
- 7 apr 2025
-
255views
Lamb Wellington gevuld met lamsstoofvlees
Lamb Wellington gevuld met lamsstoofvlees
Op zoek naar een indrukwekkend hoofdgerecht voor Pasen of een ander feestelijk moment? Ga dan voor de klassieke wellington maar dan net even anders: Lamb Wellington gevuld met lamsstoofvlees!
Deze Lamb ...
- Jager&Boer
- 7 apr 2025
-
204views
Brioche sandwich met pulled veal en mosterd-mayonaise
Brioche sandwich met pulled veal en mosterd-mayonaise
Dit broodje is ideaal voor een gezellige paasbrunch of heerlijke lentepicknick. Pulled veal, of te wel gestoofd kalfsvlees dat voorzichtig uit elkaar is getrokken, past heel goed bij het voorjaar ...
- Jager&Boer
- 7 apr 2025
-
135views
Gevulde eitjes met lamsgehakt en ras el hanout
Gevulde eitjes met lamsgehakt en ras el hanout
Deze heerlijk Gevulde eitjes met lasmgehakt en ras el hanout zijn net een beetje anders, dan de traditionele gevulde eitjes, maar zo ontzettend lekker! En ook nog eens eenvoudig te maken. Ze zijn ...