Tag: barbecue
- Lisa Koers
- 20 apr 2020
-
55views
Cote de boeuf blonde d'Aquitaine
Ingredienten: - Cote de bouef van ongeveer 1,5 kg (of groter of kleiner)- Vers gemalen peper - Fijn zeezout Benodigdheden: - BBQ met deksel - Kerntemperatuurmeter - Vleestang Bereidingswijze: Zoals je hierboven al ziet heb je niet veel nodig ...
- Lisa Koers
- 9 mrt 2020
-
245views
Zoete spareribs van de BBQ
Ingrediënten1 kg varkens spareribs 500 ml appelsap 200 gram Echte Boter van Erve Slendebroek 100 gram lichtbruine basterd suiker je favoriete rub je favoriete BBQ saus
BenodigdhedenBBQ met deksel Een flesje om mee te sprayen Aluminium folie Blokjes ...
- Lisa Koers
- 25 feb 2020
-
150views
Cote de boeuf reverse sear methode
Deze keer is met het mooie vlees van het biologische Galloway rund. Met zijn mooie dooradering heeft dit vlees super veel smaak en ziet er ook nog eens prachtig ...