Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek

Nu GRATIS 2 Wagyu burgers of 4 hertensaucijsjes bij besteding vanaf €85.- Bekijk alle acties →

Wild

Hertenbiefstuksalade met peer en blauwe kaas

Hertenbiefstuksalade met peer en blauwe kaas Wist je dat de typische wildsmaak van hertenbiefstuk heel goed samengaat met de pittige smaak van blauwe kaas? Met de frisse zoetheid van peer en de ietwat bittere walnoten zorgt dat voor een hele mooie ...

Gezonde en smaakvolle eendenborstsalade voor een frisse start van het jaar

Gezonde en smaakvolle eendenborstsalade voor een frisse start van het jaar Het nieuwe jaar staat vaak in het teken van goede voornemens, zoals gezonder eten en bewuster omgaan met voeding. Deze salade met eendenborst, sinaasappel, pistachenoten, ...

Een lekker hapje voor bij de borrel: reebiefstukspiesjes

Een lekker hapje voor bij de borrel: reebiefstukspiesjes Op zoek naar een verfijnd borrelhapje om jouw gasten mee te verrassen? Deze reebiefstukspiesjes met rozemarijn en knoflook zijn dan een goede keuze. Sappig, mals en boordevol smaak – ...

Tien tips voor een wilde borrel

Tien tips voor een wilde borrel Wild bij het kerstdiner is voor velen een logische keuze. Er zijn ook heel veel lekkere gerechten te bereiden met wild zwijn, hert, ree, haas of gevogelte. Kijk vooral ook eens bij deze artikelen voor inspiratie voor ...

Een culinair wildgerecht vooraf: edelherttartaar

Een culinair wildgerecht vooraf: edelherttartaar Edelherttartaar is een wilde variant op de klassieke tartaar. Hertenvlees, en in het bijzonder de rugfilet die we in dit recept gebruiken, is bijzonder fijn van structuur en kan dus erg goed gebruikt ...

Wild als ster van je hoofdgerecht: hier 10 suggesties

Wild als ster van je hoofdgerecht Wild is wat de klok slaat met Kerst. Deze vleesgerechten zijn steeds populairder, en terecht. Het is een ware eyecatcher met het kerstdiner, een gerecht dat je gasten zal verrassen. Of je nu kiest voor een sappige ...

Een wildvoorafje: hertencarpaccio met truffelmayonaise

Een wildvoorafje: hertencarpaccio met truffelmayonaise Traditioneel wordt carpaccio gemaakt van rundvlees, maar probeer zeker ook eens de variant gemaakt van hert. Het vlees van hert is mager en de smaak en structuur van de carpaccio is heerlijk ...

Gevulde patrijs met appel en walnoten

Gevulde patrijs met appel en walnoten Patrijs is een delicaat en smakelijk gevogelte dat vaak wordt geassocieerd met herfst- en winterseizoenen. Het vlees van deze inheemse vogelsoort is mager, licht van smaak, en bijzonder geschikt voor verfijnde ...

Inspiratie! Voorgerechten met wild: een culinaire start van een geslaagde avond

Voorgerechten met wild: een culinaire start van een geslaagde avond Wil je jouw gasten een voorgerecht met wild serveren deze Kerst? Goede keuze! Wildvlees is ideaal om een feestelijk diner mee te beginnen. De rijke, volle smaken van wild zoals ...

Hert met Kerst

Hert met Kerst De feestdagen zijn de perfecte tijd om uit te pakken met bijzondere gerechten. Voor veel fijnproevers staat hertenvlees symbool voor luxe, verfijning en een echt winters karakter. Of je nu een intieme kerstmaaltijd organiseert of een ...
Berichten 31-40 van 92
Pagina
Toon per pagina

Recent Posts

1
Wagyu burger op japanse wijze
2
Rosé gebakken entrecôte in plakken op romige bloemkoolpuree, met peperjus met groene peperkorrels en geroosterde groenten op een bord
3
Herfstburger met gesmolten oude kaas, gebakken champignons, gekaramelliseerde rode ui, rucola en truffelmayonaise, met aardappelpartjes op een houten plank
4
Geportioneerd wildvlees op slagerspapier met een keukenweegschaal om de porties per persoon af te wegen
5
Twee rosé gebakken hertenbiefstukken met rode bessensaus en geroosterde groenten op een houten tafel
RSS-pictogram RSS-feed