Tag: Italië
- Jager&Boer
- 15 aug 2023
-
217views
Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip
Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip
Als jagers spreekt ons Pollo alla cacciatora, een Italiaanse gerecht, gelijk aan. Cacciatora betekent namelijk ‘jager’. Dit gerecht werd in vroeger tijden door jagersvrouwen ...
- Jager&Boer
- 15 aug 2023
-
959views
Italiaanse pasta met ossenhaas
Italiaanse pasta met ossenhaas
Italië is het land van de pasta’s en staat bekend om zijn rijke culinaire tradities. Hun pasta’s zijn een van de meest geliefde en veelzijdige gerechten die het land te bieden heeft. Van lange, ...