Tag: stoven

Gestoofde runderschenkel   Wat heb je nodig voor 4 pers:4 runderschenkels3 el bloem1 blikje tomatenpuree (70 g)1,5 el Zwolsche Stoofkruiden (Euroma)1 pot zoetzure zilveruitjes uitgelekt (340 g)500 ml runderbouillon300 g witte rijst4 kropjes ...

Wat is Goulash? Goulash is een heerlijk Hongaars stoofgerecht, van oorsprong ontstaan bij de runderherders en dus bereid met rundvlees (Het zou evt ook kunnen met varken). Ingrediënten 2/3 personen: 500 g riblappen (Gesneden in blokjes) 1.5 ...

Hazenvlees heeft een bijzondere en krachtige wildsmaak. Dit komt vooral doordat ze zich in de natuur te goed doen aan wilde kruiden en gewassen. Het vlees van de haas is ideaal voor een mooi stoofgerecht als hazenpeper. Ook kun je, zoals in dit ...