Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek

Nu GRATIS hertengehakt of rundergehakt bij besteding vanaf €85.- Bekijk alle acties →

Zoekresultaten voor: ‘’

Stoer broodje vlees van wild zwijn: pulled boar

Stoer broodje vlees van wild zwijn: pulled boar Een broodje pulled wild zwijn, of te wel pulled boar, is een heerlijk stoer broodje met gemarineerd en lang gegaard vlees van wild zwijn. We gebruikten hiervoor procureur, vlees dat afkomstig is uit de ...

MOINK burgers: van BBQ-klassieker tot perfecte burger

MOINK burgers: van BBQ-klassieker tot perfecte burger Een echte Amerikaanse klassieker voor op de barbecue zijn MOINK balls: goed gekruide gehaktballetjes die zijn ingewreven met een barbecuerub en omwikkeld met spek. Na een tijdje garen ...

Koreaanse bijgerechten voor een bbq in stijl

Koreaanse bijgerechten voor een bbq in stijl Bij een geslaagde Koreaanse barbecue draait het niet alleen om het vlees op de grill, maar vooral ook om de bijgerechten – die brengen balans op tafel. In dit artikel zetten we twee typisch ...

Korean BBQ short ribs

Korean BBQ short ribs  Als je op zoek bent naar een echte showstopper voor je volgende barbecue, hoef je niet verder te zoeken. Deze Koreaanse short ribs – dik gesneden en langzaam gegaard op de barbecue – combineren het beste van ...

Dwaeji Bulgogi: buikspek met gochujang-marinade

Dwaeji Bulgogi: buikspek met gochujang-marinade Dwaeji Bulgogi: buikspek met gochujang-marinade is hét gerecht dat je Koreaanse BBQ naar een hoger niveau tilt. Malse plakjes varkensvlees worden gemarineerd in een pittig-zoete gochujangsaus, ...

Citroen-gember iced tea

Citroen-gember iced tea Tijdens een Koreaanse BBQ avond draait alles om balans: hartige grillgerechten worden perfect aangevuld met frisse drankjes zoals deze zelfgemaakte gember-citroen ijsthee. Heerlijk verfrissend met zwarte thee en de ...

T-bone steak met monkey gland saus

T-bone steak met monkey gland saus De t-bone steak is het ultieme showstuk van de braai – een sappige combinatie van entrecote én ossenhaas aan één bot. In Zuid-Afrika wordt dit iconische stuk vlees vaak geserveerd met ...

Kip sosaties

Kip sosaties Sosaties zijn een van de meest geliefde gerechten bij een Zuid-Afrikaanse braai: heerlijke kipspiesjes van de barbecue maar dan op zijn Zuid-Afrikaans. Deze kipvariant is heerlijk mals dankzij een romige kerriemarinade en krijgt een ...

Runderribbetjes in braaisaus

Runderribbetjes in braaisaus Deze runderribbetjes zijn het ultieme comfort food voor bij de braai. Langzaam gegaard tot botermals en daarna geglaceerd met een dikke, zoet-rokerige braaisaus, zorgen ze gegarandeerd voor plakkerige vingers en volle ...

Smaakmakers voor de Braai: Zuid-Afrikaanse marinades en sauzen

Smaakmakers voor de Braai: Zuid-Afrikaanse marinades en sauzen Een echte Zuid-Afrikaanse braai draait niet alleen om het vuur en het vlees — het zijn de marinades en sauzen die het verschil maken. Ze brengen warmte, pit en diepgang in elk stuk ...
Berichten 61-70 van 314
Pagina
Toon per pagina

Recent Posts

1
Krokante sticky chili-limoen kippenvleugeltjes van de barbecue, glanzend gelakt met een zoete chilisaus en gegarneerd met rode peper en limoen.
2
Klassiek Engels stoofgerecht: cottage pie met rundergehakt
3
Rosé gebakken entrecôte in plakken op romige bloemkoolpuree, met peperjus met groene peperkorrels en geroosterde groenten op een bord
4
Herfstburger met gesmolten oude kaas, gebakken champignons, gekaramelliseerde rode ui, rucola en truffelmayonaise, met aardappelpartjes op een houten plank
5
Geportioneerd wildvlees op slagerspapier met een keukenweegschaal om de porties per persoon af te wegen
RSS-pictogram RSS-feed