Zomer
- Lisa Koers
- 3 mei 2020
-
1656views
Chimichurri
Ingrediënten:- 100 ml olijfolie - 5 teentjes knoflook, geperst - halve witte ui, gesnipperd - 1 sjalotje, gesnipperd - 1 chillipeper fijngesneden (met of zonder zaadjes) - 3 eetlepels rode wijnazijn - 2 eetlepels verse oregano - 10 gram ...
- Lisa Koers
- 3 mei 2020
-
261views
Bavette met chimichurri
Ingrediënten: - Bavette 1kg (vinkenlap) - Grof zeezout - Vers gemalen peper
Benodigdheden:- BBQ met deksel - Kerntemperatuur meter - BBQ tang
Bereidingswijze: Bereid de BBQ voor op direct grillen, het is een dun stukje vlees wat niet veel ...
- Lisa Koers
- 20 apr 2020
-
235views
Cote de boeuf blonde d'Aquitaine
Ingredienten: - Cote de bouef van ongeveer 1,5 kg (of groter of kleiner)- Vers gemalen peper - Fijn zeezout Benodigdheden: - BBQ met deksel - Kerntemperatuurmeter - Vleestang Bereidingswijze: Zoals je hierboven al ziet heb je niet veel nodig ...
- Jager&Boer
- 9 mrt 2020
-
1771views
Zoete spareribs van de BBQ volgens de 3-2-1 methode
Zoete spareribs van de barbecue
Er gaat niets boven een portie sappige, langzaam gegaarde spareribs van de barbecue – zeker als ze zijn gelakt met een kleverige, zoet-pittige glaze. Deze Zoete spareribs van de barbecue zijn een echte ...
- Lisa Koers
- 5 nov 2019
-
4110views
Wild zwijn bout
Wild zwijn bout
Een hele bout uit de oven, aan het spit of van de barbecue is een feest voor het oog. Met zo'n groot stuk vlees waan je ook jezelf als een wilde.
Wild zwijn kopen? Ontdek ons assortiment wild vlees van wild zwijn, perfect voor ...
