Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Menu
Account

Winter

Oud-Hollandse klapstuk met hete bliksem

Oud-Hollandse klapstuk met hete bliksem Klapstuk is afkomstig van de korte ribben van het rund, ook wel de klapribben genoemd. Het vlees is goed doorregen met musculair vet en bevat veel pezen. Het vlees is daardoor smaakvoller, maar ook wat taaier. ...
Lees verder...

Zwolse runderstoof met donker bier

Zwolse runderstoof met donker bier Het is weer herfst, dus de hoogste tijd om weer heerlijke stoofpotten op tafel te zetten. Die heerlijke geur die weer in huis hangt en gezellig samen om tafel om te genieten van alles wat onze boeren te bieden ...
Lees verder...

Wild zwijn pizza met kastanjechampignons

Wild zwijn pizza met kastanjechampignons Wild zwijn gehakt is een bijzonder smaakvolle optie, en misschien wat onverwachts, maar het gaat helemaal perfect op pizza! Het gehakt van wild zwijn is iets grover van structuur dan gewoon varkensgehakt en ...
Lees verder...

Dit zijn de 10 wildtoppers met Kerst!

Dit zijn de 10 wildtoppers met Kerst!   Kerst staat voor de deur en er is niets dat de feestelijke sfeer van Kerstmis zo perfect belichaamt als een verfijnd wildgerecht. Voor degenen die op zoek zijn naar een onvergetelijke smaakervaring ...
Lees verder...

Thanksgiving special - roasted turkey

Thanksgiving special - roasted turkey Roasted Turkey (geroosterde kalkoen) is natuurlijk een gerecht bij uitstek voor het populaire Amerikaanse Thanksgiving, de dag waarop het volk God of het lot dankt voor de goede oogst. Daarbij hoort traditioneel ...
Lees verder...

Pizza met eendenborst en venkel

Pizza met eendenborst en venkel Hoewel de eendenborst qua vorm lijkt op kipfilet, is de smaak en structuur echt anders. Het is rood vlees en heeft een vollere smaak. Het maakt de pizza erg bijzonder en gaat heel goed samen met de anijsachtige smaak ...
Lees verder...

Wildsteak pizza - pizza met edelhertbiefstuk en kaas

Wildsteak pizza – pizza met edelhertbiefstuk Laat je smaakpapillen een avontuurlijke reis maken met onze verrukkelijke pizza met edelhertbiefstuk! Deze unieke en luxueuze pizza combineert de sappigheid van malse edelhertbiefstuk met het ...
Lees verder...

Wilde pizza's

Wilde pizza’s   De herfst en de winter zijn bij uitstek de seizoenen waarin wild wordt gegeten. Er zijn dan veel verschillende soorten wild verkrijgbaar: van wild zwijn, tot edelhert en van ree tot gans. En ze hebben allemaal hun eigen ...
Lees verder...

Een winters broodje wildburger

Een winters broodje wildburger Een snel broodje hamburger met de smaak van winter: dat is deze burger van wild zwijn en hert met appel en zuurkool. De zuurkool maakt het fris terwijl de appel zorgt voor een warme zoete smaak. De mosterdmayonaise ...
Lees verder...

Vergeten kalfswangen met venkelrisotto

Vergeten kalfswangen met venkelrisotto Een vrij onbekend, of eigenlijk vergeten, stukje vlees zijn kalfswangen. Kalfswangen zijn constant in beweging als de jonge runderen aan het (her)kauwen zijn. Dit bijzondere stukje vlees bevat veel spieren en ...
Lees verder...
Producten 1-10 van 58
Pagina
Toon per pagina

Categories

Wild
Barbecue
Voorjaar
Zomer
Winter
Feestdagen
Stoofpot

Recent Posts

1
Japanse Yakitori spiesjes van de barbecue
2
Varkenshaas met lentesalade
3
Voorjaarsstoof met reepoulet
4
Traybake met lamsrack en sperziebonen
5
Klassiek aspergerecept met beenham en ei
RSS Feed