Zoekresultaten voor: ‘’
- Renska Katers
- 29 jan 2022
-
1302views
Kippenlevers met stroganoffsaus
Kippenlevers met Stroganoffsaus
Kippenlevertjes zijn ontzettend veelzijdig en verrassend lekker. En ook nog eens snel klaar. Probeer dit ouderwetse orgaanvlees eens met deze heerlijke Stroganoffsaus!
Dit heb je nodig voor 4 personen:
...
- Jager&Boer
- 7 jan 2022
-
2300views
Kalfslever met ui, spek en appel
Kalfslever met ui, spek en appel
Een overheerlijk en simpel gerecht met 1 van onze favoriete "vergeten vlees"-soorten, de lever. Veel mensen weten niet goed hoe je orgaanvlees moet bereiden en durven het niet goed te proberen, maar met dit recept ...
- Jager&Boer
- 2 dec 2021
-
18738views
Gebraden hazenbout low & slow
Gebraden hazenbout low & slow
Haas is de klassieker die we vooral in het najaar en met name tijdens de feestdagen op tafel zien. Het jachtseizoen voor het haas (jagers spreken altijd van het haas) is geopend van 15 oktober t/m 31 december. Het ...
- Jager&Boer
- 15 nov 2021
-
1214views
Jachtschotel
Jachtschotel
De Jachtschotel is van oorsprong eigenlijk al vrij makkelijk te herleiden uit naam, wanneer de jager thuis kwam van een dag hard werken stond er vaak een echte jachtschotel voor hem klaar. Een voedzame en stevige maaltijd met ...
- Jager&Boer
- 15 okt 2021
-
552views
Wild kopen bij de jager
Wild kopen bij de Jager
Wanneer de dagen lengen, bladeren beginnen te verkleuren en de ochtenddauw over de velden glinstert, begint het hart van de wildliefhebber sneller te kloppen. Het najaar is immers de perfecte tijd voor bitterzoete bockbieren ...
- Jager&Boer
- 12 okt 2021
-
3427views
Heerlijke Hongaarse Goulash
Heerlijke Hongaarse Goulash
Goulash is een heerlijk Hongaars stoofgerecht, van oorsprong ontstaan bij de runderherders en dus bereid met rundvlees (Het zou evt ook kunnen met varken).
Dit heb je nodig voor 2 á 3 personen:
500 g ...
- Jager&Boer
- 5 okt 2021
-
3613views
Draadjesvlees dat smelt op je tong!
Draadjesvlees dat smelt op je tong!
Wie draadjesvlees niet kent, weet niet wat 'ie mist! Draadjes vlees is een oer-Hollands gerecht. Heerlijk langzaam gegaard rundvlees, dat smelt op je tong. Het kost wat tijd voor je ervan kunt genieten - het staat ...
- Jager&Boer
- 28 sep 2021
-
32676views
Rosbief uit de oven
Rosbief uit de oven
Ben je van plan samen met een groepje vrienden of familie te gaan genieten van een heerlijk stuk vlees van een goede kwaliteit en trek je hier graag wat tijd voor uit? Probeer dan eens een heerlijk stuk rosbief, een prachtig ...
- Jager&Boer
- 16 sep 2021
-
6697views
Kleurrijke jagersstoofschotel van wildpoulet met wintergroenten
Kleurrijke jagersstoofschotel van wildpoulet met wintergroenten
Warm en gezellig in deze tijd van het jaar, met de hele familie om tafel met een heerlijk geurende en bij de herfst kleurende jagersstoofschotel van wildpoulet met wintergroenten. Want ...
- Renska Katers
- 15 sep 2021
-
9279views
Stoofpot van hert
Stoofpot van hert
Edelhert heeft een milde wildsmaak, lijkt qua structuur op rundvlees en is dus vrij toegankelijk. Met hertenvlees kun je dan ook een overheerlijke stoofpot maken waar iedereen van smult!
Hertenstoofvlees kopen voor stoofgerechten? ...
Recent Posts
2
Edelhertbiefstuk van de barbecue
15 apr 2026
3
Gegrilde varkenskarbonades van de barbecue
9 apr 2026
