Zoekresultaten voor: ‘’
- Lisa Koers
- 14 sep 2021
-
3708views
Straffe wildzwijnstoof
Straffe wildzwijnstoof
Een heerlijk recept van te maken namelijk, procureur van wild zwijn. Procureur is de nek van het wild zwijn zonder bot. Een mooi doorregen stuk vlees dat mals is en vol van smaak!
Dit heb je nodig:
1 kg Wildzwijn ...
- Renska Katers
- 25 aug 2021
-
2003views
Onze favoriete BBQ-spiesen!
Onze favoriete BBQ-spiesen!
Een feestelijke BBQ met familie of vrienden is niet compleet zonder zelfgemaakte spiesen! Je kunt je culinair helemaal uitleven én het is gezellig om te doen. Hier zijn onze zes favoriete vleesspiesrecepten.
...
- Jager&Boer
- 16 aug 2021
-
1368views
Sloppy Joe
Sloppy Joe
Dit typisch Amerikaanse en waanzinnig lekkere broodje móét je een keer geproefd hebben. Bedacht door ene Joe uit Iowa die het gehakt 'sloppy' maakte door er tomatensaus doorheen te mengen. Het geheel heeft wel wat weg van de ...
- Jager&Boer
- 10 aug 2021
-
1357views
Bistecca alla Fiorentina T-Bone steak van de grill
De koningin onder de Italiaanse vleesgerechten: Bistecca alla Fiorentina
Bistecca alla Fiorentina, de koningin onder de Italiaanse vleesgerechten: een T-bone steak die wordt gebakken op een grill en vuurrood in reepjes wordt geserveerd.
Bistecca ...
- Jager&Boer
- 10 aug 2021
-
225views
Spinu di maiale con olive nere
Spinu di maiale con olive nere
Een overheerlijk typisch Italiaans recept wat je doet vermoeden dat je daadwerkelijk in Italie bent beland, en ook nog eens makkelijk te bereiden! Lekker met schouderkarbonade van lokale scharrelvarkens, extra virgin ...
- Lisa Koers
- 6 aug 2021
-
452views
Gildehoen kippendijen met knoflook en wijn op Spaanse wijze
Gildehoen kippendijen met knoflook en wijn op Spaanse wijze
Vandaag maken we onze favoriete Spaanse variant, heerlijke Gildehoen Kippendijen met knoflook en een scheutje witte wijn, lekker als tapas bij de borrel of in combinatie met bijvoorbeeld ...
- Renska Katers
- 29 jul 2021
-
1432views
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon is een traditioneel Frans stoofgerecht met rundvlees en rode wijn, bij voorkeur natuurlijk een mooie Franse Bourgogne. Ideaal voor een gezellig etentje of een feestelijk diner; je kan het makkelijk van tevoren ...
- Jager&Boer
- 27 jul 2021
-
23335views
Coq au vin met kippendijen
Coq au vin met kippendijen
Voor het traditioneel Franse recept Coq au vin kun je in principe alle delen van de kip gebruiken, of zelfs een hele kip. Wij gaan voor kippendijen van onze Gildehoen, heerlijk zacht, dus perfect om te stoven!
Dit ...
- Jager&Boer
- 26 jul 2021
-
1519views
Wild Zwijn Procureur
Wild Zwijn Procureur, is dat lekker?
Die vraag krijgen wij wel vaker en daar kunnen we heel kort op antwoorden; Ja! wild zwijn procureur is echt heerlijk en een absolute aanrader. Alle delen van het wild zwijn zijn trouwens heel lekker, niet alleen ...
- Jager&Boer
- 22 jul 2021
-
677views
Authentieke Oostenrijkse schnitzel met bierbeslag
Authentieke Oostenrijkse schnitzel met bierbeslag
De Oostenrijkers houden van schnitzels en bier en wij ook! Daarom hebben we een recept dat het beste van die twee werelden combineert: heerlijk kalfsvlees in een beslag van bier. Gemakkelijk te ...
Recent Posts
2
Edelhertbiefstuk van de barbecue
15 apr 2026
3
Gegrilde varkenskarbonades van de barbecue
9 apr 2026
