Barbecue
- Jager&Boer
- 12 jul 2023
-
308views
Pittige platgeslagen kipburger: de kip smashburger!
Pittige platgeslagen kipburger: de kip smashburger!
De smashburger is afkomstig uit, hoe kan het ook anders, Amerika! Bij een smashburger wordt een bal gehakt op een hete plaat geplaatst en vervolgens met een spatel stevig platgedrukt, waardoor de ...
- Jager&Boer
- 11 jul 2023
-
57views
Kaas ui burgers voor comfy food cravings
Kaas ui burgers voor comfy food cravings
Soms heb je van die dagen, dan is het tijd voor comfy food. Een heerlijk dikke hamburger is dan DE oplossing! Sowieso is een vette burger altijd een goed idee. Je kunt ons er in ieder geval voor ...
- Jager&Boer
- 10 jul 2023
-
83479views
Maak zelf je eigen rub en glace voor zoete of pittige spareribs
Maak zelf je eigen rub en glace voor zoete of pittige spareribs
Ons favoriete gerecht van de barbecue – en van vele mensen met ons – zijn spareribs! Je hebt er wel wat tijd voor nodig, want ze zijn het lekkerst met een low & slow ...
- Jager&Boer
- 10 jul 2023
-
90views
Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas
Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas
You hate it or you love it: ananas op je burger! Maar met dit recept hebben we zelfs de haters binnen ons team weten te overtuigen: Iberico burgers met teriyakisaus en verse ananas. Deze burgers van ...
- Jager&Boer
- 6 jul 2023
-
449views
Tomahawk: de steak der steaks
Tomahawk: de steak der steaks
met behulp van dit stap-voor-stap kookfilmpje wordt het een gegarandeerd succes!
De steak der steaks is toch wel de tomahawk. De tomahawk steak is een indrukwekkend stuk vlees met zijn stoere bot en intense smaak. Het ...
- Jager&Boer
- 6 jun 2023
-
303views
Bavette op de barbecue bereid je zo!
Bavette op de barbecue bereid je zo
met behulp van dit stap-voor-stap kookfilmpje maak je er een gegarandeerd succes van!
Een bavette steak, ook wel flank steak genoemd, is een prachtig stukje vlees van het dikste gedeelte van de vang van de koe. ...
- Jager&Boer
- 23 jan 2023
-
1468views
Longhaas van de barbecue met knoflookboter
Longhaas van de barbecue met knoflookboter
Longhaas is een stukje rundvlees dat in de vergetelheid is geraakt, maar wat ons betreft meer aandacht verdiend! De longhaas is een v-vormige werkspier van het rund dat de longen laat bewegen. Het is goed ...
- Jager&Boer
- 27 jun 2022
-
155views
Gemarineerde kipspiesjes met ham
Gemarineerde kipspiesjes met ham
De makkelijkste én lekkerste spiesjes maak je natuurlijk helemaal zelf. Een van onze favorieten is een spiesje met stukjes kipfilet afgewisseld met blokjes rauwe ham. We gebruiken hiervoor graag onze ...
- Jager&Boer
- 8 apr 2022
-
1029views
BBQ paasmenu
BBQ paasmenu
Als je het ons vraagt kan de barbecue altijd aan. Zomer of winter; het maakt ons niets uit! En dus ook met Pasen. Terwijl je jouw gasten laat genieten van een heerlijke kalfsvitello vooraf, laat je ondertussen de barbecue zijn werk doen ...
- Jager&Boer
- 8 apr 2022
-
391views
Lamsrack van de barbecue
Lamsrack van de barbecue
Biologisch lamsvlees is een van de beste producten van de Nederlandse groene weiden. De lammeren genieten dagelijks van een grote variatie aan gras, planten en kruiden. Het lamsvlees van EcoFields dat je bij ons koopt is ...