Blog & Recepten

Thanksgiving special - roasted turkey

Thanksgiving special - roasted turkey Roasted Turkey (geroosterde kalkoen) is natuurlijk een gerecht bij uitstek voor het populaire Amerikaanse Thanksgiving, de dag waarop het volk God of het lot dankt voor de goede oogst. Daarbij hoort traditioneel ...

Pizza met eendenborst en venkel

Pizza met eendenborst en venkel Hoewel de eendenborst qua vorm lijkt op kipfilet, is de smaak en structuur echt anders. Het is rood vlees en heeft een vollere smaak. Het maakt de pizza erg bijzonder en gaat heel goed samen met de anijsachtige smaak ...

Wildsteak pizza - pizza met edelhertbiefstuk en kaas

Wildsteak pizza – pizza met edelhertbiefstuk Laat je smaakpapillen een avontuurlijke reis maken met onze verrukkelijke pizza met edelhertbiefstuk! Deze unieke en luxueuze pizza combineert de sappigheid van malse edelhertbiefstuk met het ...

Wilde pizza's

Wilde pizza’s   De herfst en de winter zijn bij uitstek de seizoenen waarin wild wordt gegeten. Er zijn dan veel verschillende soorten wild verkrijgbaar: van wild zwijn, tot edelhert en van ree tot gans. En ze hebben allemaal hun eigen ...

Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip

Pollo alla cacciatora: Italiaanse jagersstoof van kip   Als jagers spreekt ons Pollo alla cacciatora, een Italiaanse gerecht, gelijk aan. Cacciatora betekent namelijk ‘jager’. Dit gerecht werd in vroeger tijden door jagersvrouwen ...

Italiaanse pasta met ossenhaas

Italiaanse pasta met ossenhaas   Italië is het land van de pasta’s en staat bekend om zijn rijke culinaire tradities. Hun pasta’s zijn een van de meest geliefde en veelzijdige gerechten die het land te bieden heeft. Van lange, ...

Typisch Frans BBQ-gerecht: brochettes!

Typisch Frans BBQ-gerecht: brochettes! Wat zeker niet mag ontbreken op een Franse barbecue zijn brochettes. De Fransen maken de brochettes, oftewel spiesjes, met allerlei verschillende vleessoorten. Van rundvlees tot kip en van varken tot eend. ...

Pittige platgeslagen kipburger: de kip smashburger!

Pittige platgeslagen kipburger: de kip smashburger! De smashburger is afkomstig uit, hoe kan het ook anders, Amerika! Bij een smashburger wordt een bal gehakt op een hete plaat geplaatst en vervolgens met een spatel stevig platgedrukt, waardoor de ...

Kaas ui burgers voor comfy food cravings

Kaas ui burgers voor comfy food cravings   Soms heb je van die dagen, dan is het tijd voor comfy food. Een heerlijk dikke hamburger is dan DE oplossing! Sowieso is een vette burger altijd een goed idee. Je kunt ons er in ieder geval voor ...

Maak zelf je eigen rub en glace voor zoete of pittige spareribs

Maak zelf je eigen rub en glace voor zoete of pittige spareribs Ons favoriete gerecht van de barbecue – en van vele mensen met ons – zijn spareribs! Je hebt er wel wat tijd voor nodig, want ze zijn het lekkerst met een low & slow ...
Producten 21-30 van 148
Toon per pagina